كيفية زراعة عشبة القمح في بضع خطوات بسيطة
الإنتقال السريع
- دليل النمو السريع
- مواد زراعة عشبة القمح
- زراعة عشبة القمح
- نصائح العناية بعشب القمح
- حصاد واستخدام عشبة القمح
- مشاكل استكشاف الأخطاء وإصلاحها
- أسئلة وأجوبة
سأكون أول من يعترف بذلك. لفترة من الوقت ، اعتقدت أن عشبة القمح كانت واحدة من تلك 'الأطعمة الصحية' التي يهتم بها الناس لمجرد أنهم اعتقدوا أنهم يتمتعون بصحة جيدة. مثل ، من يريد أن يأكل نصل عشب؟
لكنني كنت أعرف أنني أستطيع التعلم كيفية زراعة عشبة القمح بنفسي ، لذلك جربتها.
بعد أن أدركت مدى سهولة نموها وأن لها بعض الفوائد الغذائية بشكل شرعي ، غيرت رأيي بشأنها. بالتأكيد ، ليس هذا هو الدواء الشافي الذي يعتقده بعض الناس ، ولكنه رخيص وسهل النمو.
أيضًا ، إنها إضافة رائعة لأي عصير أصنعه واحدة من عصارات عشبة القمح الفاخرة لقد اختبأ الجميع في الخزانة.
هل أنت مستعد لبدء زراعة عشبة القمح أيضًا؟ دعونا ننمو!
بذور عشبة القمح الجيدة:
صواني جيدة:
خيارات جيدة للتربة أو التربة البديلة:
- FoxFarm FX14053 تربة بوتينغ عضوية من غابات المحيط
- FoxFarm Coco Loco خليط بوتينج
- مزرعة الفيرميكوليت من الدرجة الاحترافية
- TerraFibre Hemp Grow Mat. حصيرة نمو القنب TerraFibre
- حصير النمو الحيوي
- حصيرة النمو الصغيرة
الإمدادات الجيدة الأخرى:
دليل النمو السريع
| اسم شائع | القمح والقمح الشائع |
| الاسم العلمي | قمح |
| وقت الإنبات | 2 أيام |
| أيام للحصاد | 7-10 أيام |
| نور | ضوء غير مباشر في البداية ، شمس كاملة لاحقًا |
| ماء | ضباب مرتين في اليوم ، وأكثر في الظروف الجافة |
| درجة الحرارة | 60-75 درجة فهرنهايت |
| رطوبة | يمكن أن تأخذ الظروف الجافة إلى الرطبة |
| تربة | تأصيص التربة أو بديل التربة |
| سماد | سماد سائل عشب البحر مخفف في الماء |
| الآفات | ذباب الفاكهة ، بق العشب الأسود |
| الأمراض | العفن ، أو صدأ الساق أو الجذور ، التفحم ، الشقران |
مواد زراعة عشبة القمح
في الواقع ، إذا كان لديك بذور القمح ومزيج القدر وبعض الحاويات جيدة التصريف لوضعها فيها ، يمكنك زراعة عشبة القمح في المنزل. ومع ذلك ، هناك مجموعة واسعة من الخيارات المتوسطة المتنامية البديلة المتاحة. يمكن أن يؤدي تسريع إنباتك باستخدام منتجات معينة إلى نمو العشب بسرعة أكبر. دعنا نستكشف الخيارات التي سيتعين عليك اتخاذها قبل البدء.
بذور عشبة القمح
في حين أن معظم أصناف القمح الشائع ( قمح ) في زراعة عشبة القمح ، وعادةً ما تكون أصناف القمح الشتوي القاسي المستخدمة. يتطلب القمح الشتوي فترة vernalization لتشكيل رؤوس البذور ، ولكن ليس لتطوير العشب نفسه.
يعد شراء البذور المخصصة للنمو مثل عشبة القمح أفضل بشكل عام ، حيث تميل إلى الحصول على معدلات إنبات عالية. نظرًا لضرورة استخدام كمية كبيرة من البذور لبدء صينية ، أوصي بشراء أكياس أكبر من البذور حتى يكون لديك ما يكفي للعمل معها. لحسن الحظ ، شراء قمح شتوي صلب مثل هذا بذور عشبة قمح حمراء صلبة عضوية غير معدلة وراثيًا غير مكلف.
صواني الزراعة
يمكنك استخدام عدد من أنواع الحاويات لزراعة عشبة القمح في الداخل. لا تحتاج حاويات إلى أن تكون عميقة جدًا ، حيث لا تحتاج إلى مساحة كبيرة لبنية الجذر. ستعمل الأطباق الضحلة التي بها ثقوب قليلة ، وكذلك صواني النباتات البلاستيكية أو المصنوعة من الطين.
أنا أفضل هذه تقريبا 10 ″ x 20 صواني بلاستيكية بفتحات تصريف ، لأنها توفر كمية كبيرة من العشب مقابل القليل من الجهد. ما عليك سوى سقي الدرج وأنت على ما يرام لتنمو.
من المهم استخدام صواني بها تصريف مدمج. إذا اخترت حاوية بديلة ، فتأكد من تحديد حاوية بها تصريف ممتاز. هذا يمنع العشب الصغير من الغرق أو ظهور مشاكل العفن.
بديل التربة أو التربة: أيهما يستخدم؟
تربة تأصيص جيدة ومعقمة يعمل بشكل جيد ، ومعظمنا لديه البعض في الحظيرة. تأتي مليئة بالعناصر الغذائية التي سيستخدمها العشب الخاص بك لفائدة جيدة. ومع ذلك ، يحب بعض الناس استخدام النبات الصغير بأكمله والجذور وكل شيء. هذا يتطلب الكثير من الغسيل الإضافي. ومع ذلك ، فإن أعشابك الصغيرة تحتوي على كل العناصر الغذائية التي تحتاجها دون أي أسمدة مضافة.
ومع ذلك ، هناك الكثير من بدائل التربة المتاحة الآن والتي من شأنها تقليل الحاجة إلى شطف أجزاء من الأوساخ الشاردة.
جوز الهند جوز الهند يحمل أكثر من وزنه في الماء مع السماح لنباتاتك بالتصريف الجيد. خليط تربة بلا تربة مثل كوكو لوكو ، الذي يجمع بين احتفاظ جوز الهند بالرطوبة مع البيرلايت والمغذيات الإضافية ، بديل رائع. يمكنك أيضًا استخدام جوز الهند بدون البيرلايت والمواد المضافة ، ولكن قد تحتاج إلى إضافة بعض العناصر الغذائية في شكل سماد عشب البحر .
باستخدام مزيج من الفيرميكوليت و أ سماد عشب البحر سيوفر أيضًا وسيطًا جيدًا لبدء البذور. الفيرميكوليت بحد ذاته معدن وبالتالي لا يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية النباتية ، لكن عشب البحر يمد بسهولة كل ما يلزم للنمو الجيد.
أخيرًا ، هناك العديد من الأقمشة الطبيعية التي تعتبر مثالية للاستخدام في زراعة جميع أنواع البراعم والخضر الصغيرة والأعشاب. بعض الأمثلة على ذلك TerraFibre (مصنوعة من ألياف القنب الصناعية) ، بيوستراتي (شعر من الألياف الطبيعية) ، أو مايكرو ماتس (ألياف الخشب اللباد). نسيج ايوسل هو أيضا خيار جيد. قد تتطلب مثل هذه الأقمشة الطبيعية استخدام kel ص سماد لزراعة محصول صحي وقوي.
بشكل عام ، سيوفر مزيج القدر أكبر قدر من التغذية لأعشابك ، يليه جوز الهند والفيرميكوليت. ومع ذلك ، يمكن للأقمشة الطبيعية أن تقلل من انتشار نمو الفطريات. ستعمل جميع هذه الخيارات ، فهي تعتمد فقط على ما تريد استخدامه.
المعدات الأخرى المطلوبة
لقد حصلت على بعض بذور عشبة القمح ، ولديك صينية نمو (مع تصريف جيد!) ، واخترت وسطًا للنمو. ما هو ضروري أيضا؟
أوصي بالاستثمار في حزمة من زجاجات رذاذ متينة . سوف تحتاج إلى رش عشبة القمح أثناء نموها للحفاظ على رطوبتها. إن وجود عدة زجاجات في متناول اليد يعني أنه يمكنك دائمًا الحصول على زجاجة بها ماء عادي ، وأخرى بمزيج من سماد عشب البحر والماء في حال احتجت إلى بدء النمو.
إذا كان الشتاء وأنت تزرع أشياء في المرآب البارد ، فقد تحتاج إلى حصيرة الحرارة الشتلات للمساعدة في رفع درجة حرارة وسيطك إلى نقطة إنبات جيدة. ومع ذلك ، إذا كنت تبدأ تشغيل عشبة القمح في المنزل ، فإن درجة الحرارة المحيطة بمنزلك جيدة.
زراعة عشبة القمح
ليس من الصعب زراعة المحاصيل سريعة النمو مثل عشبة القمح ، بمجرد أن تتعلم الأساسيات! يمكن زراعة صينية من عشبة القمح على مدار العام ، لذا يمكنك البدء بها في أي وقت.
إنبات عشبة القمح مسبقًا
بينما يمكنك الزراعة مباشرة في الصواني ، ستحصل على نتائج أفضل بكثير إذا نبتت البذور قبل أن تزرعها. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت الإضافي ويجعل حصادك أكثر إنتاجية - لذا افعل ذلك!
ضع البذور في وعاء وأضف مرتين إلى ثلاثة أضعاف كمية الماء في الوعاء. تأكد من أنها حوالي 60-70 درجة للنمو الأمثل. يُنقع لمدة 12 ساعة.
بعد نقع البذور ، قم بتصفية الوعاء. يمكنك استخدام الماء لسقي النباتات الأخرى التي تزرعها ، لأنها مليئة بالتغذية من البذور.
اشطف البذور بمزيد من الماء وصفيها مرة أخرى. انشر براعمك على منشفة ورقية على سطح عمل بعيد عن أشعة الشمس المباشرة. كرر عملية الشطف والتصريف حتى ترى بدايات الجذر على معظم (أو كل) براعمك.
تحضير الصينية الخاصة بك
إذا كنت تستخدم تربة تأصيص جيدة ، فأضفها إلى صواني الزراعة. بللها بالماء بكثرة ، ولكن لا تبتل كثيرًا - فأنت لا تريد أي برك تتشكل في الوسط. تأكد من التحقق من أن التربة مبللة بالكامل في الأسفل بأصابعك. تريد 6-8 أكواب منه لصينية 10 × 20. لا يجب أن تكون الصواني ممتلئة ، فهي تحتاج فقط إلى ما لا يقل عن 1/2 إلى 1 من التربة بداخلها لتوفير مساحة الجذر.
بالنسبة للفيرميكوليت أو جوز الهند ، استخدم 6 أكواب لصينية 10 × 20. تأكد من أن عمقها لا يقل عن 1/2 ″. رش الماء على السطح وانشره. بالنسبة للفيرميكوليت ، استخدم ربع لتر من الماء. بالنسبة لجوز الهند ، فقط تأكد من أنه رطب ، ولكن ليس منديًا (يحتفظ جوز الهند بالماء جيدًا).
يجب قطع حصائر زراعة الألياف الطبيعية لتناسب درجتك ويجب ترطيبها كما هو موضح في عبواتها. يوصي معظم هؤلاء بنقعها في الماء لفترة قصيرة لترطيبها ، لكن لا ينبغي أن تكون رطبة جدًا وإلا فقد تبدأ في الانهيار.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة رش خفيف من عشب البحر السائل إلى الماء عند ترطيب وسط الزراعة الخاص بك. هذا ليس ضروريًا للخلطات ، ولكن يمكن أن يكون مفيدًا مع الوسائط الأخرى.
زراعة عشبة القمح
انشر البذور بالتساوي عبر التربة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك شطفها مرة أخيرة قبل نشرها للتأكد من أنها رطبة وجاهزة للزراعة. يميل معظم الناس إلى زراعة النباتات تحت النبات في البداية ، لذا لا تتردد في نشر الكثير من البذور عبر الصينية. ينتج نباتًا أصغر من البذرة نفسها.
قم بتغطية الدرج الخاص بك بصينية أخرى مقلوبة رأسًا على عقب. هذا أمر بالغ الأهمية خلال المراحل الأولى من النمو للحفاظ على منطقة النمو مظلمة ورطبة. يجب أن تحتوي هذه الصينية أيضًا على فتحات حتى يتمكن الهواء من الدوران داخل وخارج التجويف.
ضع الصواني في منطقة ذات إضاءة منخفضة تكون في درجة حرارة الغرفة.
نصائح العناية بعشب القمح
العشب الخاص بك مزروع! دعنا الآن ننتقل إلى أفضل طريقة لإقناع نمو الجودة من أرضك الصغيرة.
نور
يجب حفظ عشبة القمح المنبثقة مسبقًا في الظلام ، على الأقل في البداية. هذا يحاكي الظلام تحت سطح التربة. بعد 3-5 أيام ، يمكنك إزالة هذا الغطاء. في هذه المرحلة ، يجب أن يبلغ ارتفاع العشب حوالي بوصة واحدة. قد يبدو شاحبًا بعض الشيء ، ولكن هذا لأنه لم يكن لديه وصول منتظم للضوء.
ضع الدرج المكشوف بالقرب من النافذة في ضوء ساطع غير مباشر. سوف تبدأ في الاخضرار. إذا تعرضت لأشعة الشمس المباشرة لفترات قصيرة ، فلا بأس بذلك أيضًا. الهدف هو تشجيع هذا اللون الأخضر اللامع. أجد أن المنجم يعمل بشكل جيد في الضوء الساطع غير المباشر أو تحت ضوء النمو.
بعد يومين آخرين ، يمكنك نقل درجك إلى مكان تتعرض فيه لأشعة الشمس المباشرة لجزء كبير من اليوم. ومع ذلك ، قد يحتاج إلى المزيد من الماء في تلك المرحلة ، لذا تحقق من وسيطك المتنامي بانتظام للتأكد من حصوله على ما يحتاج إليه.
درجة الحرارة
عند بدء محصولك ، تريد أن تكون درجات الحرارة بين 60 و 75 درجة. هذا يجعل زراعته في الداخل أفضل خيار لك للبدء ، حيث يمكنك الحفاظ على النطاق الأمثل.
بمجرد وصول العشب الصغير إلى ارتفاع 1/4 4 إلى 1/2 ″ ، يمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة أو أعلى ، بشرط أن تظل جذوره مريحة. ومع ذلك ، بالنسبة لأفضل محصول ، فإنه يشبه النطاق 60-75 حقًا.
إذا كانت درجة الحرارة أعلى من 80 درجة ، فتأكد من أن أي صواني عشبة قمح مغطاة بها تهوية كافية لمنع العفن أو نمو الفطريات.
سقي
سقيها بخفة مرتين في اليوم باستخدام زجاجة رذاذ. في البداية ، تحاول فقط الحفاظ على البراعم رطبة بدرجة كافية حتى تتمكن من الحصول على جذورها في التربة أو الوسط. بمجرد أن يثبتوا جذورهم ، فأنت تريد الحفاظ على وسط التأصيص أو متوسط النمو رطبًا ، ولكن ليس رطبًا. هذا يحافظ على رطوبة براعمك ويخلق نموًا أخضر نابضًا بالحياة.
إذا كانت درجتك تتعرض لأشعة الشمس بشكل منتظم ، فتحقق من وسط النمو بانتظام. قد تحتاج إلى أكثر من مرتين في اليوم من الري في تلك المرحلة. إذا لم تكن التربة أو الوسط رطبًا جدًا ، فاستمر في رشها كثيرًا.
لا ينبغي أبدًا أن تتجمع المياه فوق حصائر النمو أو ألياف جوز الهند أو مزيج القدر. يمكن أن يتسبب الكثير من الماء في غرق عشبة القمح.
تسميد عشبة القمح
إذا كنت ترغب في زيادة نمو عشبة القمح ، يمكنك تخفيف بعض عشب البحر السائل في زجاجة الرش التي تستخدمها في الماء. لا يجب عليك استخدام هذا في كل مرة تقوم فيها بالسقي ، ولكنه بالتأكيد يمكن أن يؤدي إلى زيادة النمو!
حصاد واستخدام عشبة القمح
بمجرد أن يصل ارتفاع عشبة القمح إلى ست بوصات على الأقل ، يقترب موعد الحصاد. حان الوقت الآن للاستعداد لحصاده واستخدامه.
حصاد
أفضل وقت لحصاد عشبة القمح هو عندما تصل إلى مرحلة الوصل. في هذه المرحلة ، تبدأ الورقة في الانقسام أو تشكل ورقة ثانوية. هذا بشكل عام عندما يكون ارتفاعه 7-8. يمكنك حصاده حتى 6 ″ في الطول!
للحصاد ، أوصي بقطع العشب بزوج حاد من المقص النظيف فوق مفصل الجذر أو أي بقايا بذور. ستعمل السكين فائقة الحدة أيضًا طالما أنها تقطع بشكل نظيف عبر العشب دون إخراجها.
يمكنك عادة الحصول على محاصيل متعددة من دفعة معينة من البذور دون تغيرات ملحوظة في النكهة. ومع ذلك ، تأكد من إضافة القليل من سماد عشب البحر السائل بعد الحصاد لتشجيع النمو الطازج. عادة ، يحصل الناس على محصولين إلى ثلاثة محاصيل من علبة معينة قبل إعادة زراعتها.
يعد الحصاد قبل الاستخدام أفضل طريقة لضمان نضارة المنتج.
التخزين
لتخزين عشبة القمح ، تأكد من أنها جافة قدر الإمكان. يبقى عشبة القمح الجافة أفضل بكثير من الرطب. ضعه في كيس منتج به منشفة ورقية جافة ملفوفة حول المجموعة لامتصاص الرطوبة الزائدة. استخدمه في أسرع وقت ممكن حتى لا يفسد أو يفسد. سيتم الاحتفاظ بها بسهولة لمدة 3-4 أيام مخزنة على هذا النحو.
نظرًا لأن الصينية عادة ما تكون جاهزة للحصاد في نفس الوقت ، يمكنك أيضًا عصرها كلها وتجميد أي عصير زائد في صواني مكعبات الثلج. يمكن بعد ذلك رمي هذه المكعبات الخضراء الصغيرة في عصير الصباح أو كوب من عصير الفاكهة.
إذا كنت على دراية بمسحوق عشبة القمح ، فقد تكون مهتمًا بمعرفة أن هناك طريقة لصنع هذه المادة المضافة المفيدة في المنزل باستخدام مجفف . اشطف عشبة القمح جيدًا بمجرد حصادها للتأكد من عدم وجود غبار عليها ، ثم انشر العشب في طبقة رقيقة على صواني المجفف.
بمجرد أن يجف تمامًا ، يمكنك مسحوقه وتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق مع عبوة مجففة لإزالة أي رطوبة متبقية. استخدمه كما تفعل مع أي مساحيق تم شراؤها في المتجر.
عصارة عشبة القمح
نظرًا لأن عشبة القمح هي عشب وليس فاكهة ، فقد يكون من الصعب بعض الشيء استخراج العصير. أ عصارة المضغ سوف يستخرج العصير بسهولة أكبر. لا تطحن عصارات الطرد المركزي العشب وتطلق العصير.
يمكنك أيضًا تقطيع العشب جيدًا وطحنه في الهاون والمدقة. اصنع عجينة سميكة من حصاد الأرض ، ثم أضف القليل من الماء واطحنها لفترة أطول قليلاً. أفرغ الهاون في قطعة من القماش القطني فوق مصفاة واسمح لمعظم العصير بالترشيح أثناء تحضير المزيد من معجون عشبة القمح. بمجرد الانتهاء من طحن كل شيء والسماح للعصير بالتدفق ، التقط الشاش بعناية واعصر أي عصير إضافي.
هناك طريقة ثالثة يمكن استخدامها أيضًا لإعداد عصير عشبة القمح ، على الرغم من أن هناك أشخاصًا يزعمون أنها تؤكسد العصير وتعتبر طريقة رديئة. ضع مكعبات العشب وقليل من الماء في محضر الطعام واخلطه حتى يصبح السائل أخضر لامعًا ويتم سحق غالبية عشبة القمح. ثم جهز المصفاة بقطعة قماش قطنية واستخرج السائل.
يستغرق ما يقرب من ربع كوب من العشب لعمل حصة من العصير.
عشبة القمح للحيوانات الأليفة
إذا كنت قد كبرت من قبل عشب القط ، من المحتمل جدًا أنك كنت تزرع عشبة القمح. يمكن أن يتكون عشب القط من عشب القمح أو عشب الشوفان أو عشب الشعير أو مزيج من الثلاثة. عشب الكلاب ، على الرغم من أنه أقل شيوعًا ، هو نفسه.
في حين أن القطط وبعض الكلاب تحب مضغ العشب ، فإن ذلك ليس للأسباب نفسها التي نأكلها من النباتات. القطط والكلاب من الحيوانات آكلة اللحوم ، وليس لديها الإنزيمات الصحيحة لهضم الأعشاب بشكل صحيح. في حين أنهم يحصلون على بعض الفوائد التغذوية (معظمها محتوى فيتامين هـ ، على الرغم من أن بعض فيتامينات ب أيضًا إلى حد أقل) ، فمن المرجح أن يتقيأ العشب.
وهذا هو السبب في حقيقة أن القطط والكلاب تقضم العشب. يمكن أن يتسبب العشب في تقيؤ القطط مما يساعدها على التخلص من كرات الشعر أو المواد الأخرى غير القابلة للهضم. سيجعلهم ذلك يشعرون بمزيد من الراحة ويمكن أن يمنع الإمساك. في الكلاب ، يكون لعشب القمح تأثير ملين ، ويساعد في القضاء على الإمساك. ويمكنه أيضًا تهدئة اضطراب المعدة.
لا يتعين عليك القيام بأي شيء خاص لتجهيزه لحيواناتك الأليفة. ببساطة قم بزراعة رقعة أصغر مخصصة لاستخدام الحيوانات الأليفة ودعهم يمضغونها عندما يشعرون بالحاجة.
بدلًا من ترك قطك أو كلبك يمضغ العشب ، والذي قد يحتوي على مبيدات حشرية أو ملوثات أو آفات أخرى ، فإن زراعة العشب المخصص لهم سيوفر لهم وجبة خفيفة آمنة.
ماذا يجب ان تفعل مع اللب؟
توجد كل أنواع الأفكار المتاحة لاستخدام لب عشبة القمح. يوصى بكل شيء من الكمادات إلى لدغات الحشرات إلى الإضافات الليفية للخبز. لكن بصراحة ، لا أوصي بمحاولة استخدامه طبيًا أو كمضافات للألياف في الطعام.
ما أوصي به مع لبك هو إضافته إلى نظام التسميد الدودي إذا لديك واحدة. إذا كنت لا تستخدم سمادًا للديدان ، فيمكنك خلط اللب مع بعض الصحف الممزقة أو المهاد أو نشارة الخشب ووضعه في كومة السماد أو بهلوان السماد . سوف يتحلل لب عشبة القمح بسرعة ويقدم فائدة إضافية لحديقتك العادية. يمكنك أيضًا إضافته إلى ملف بن أو دلو بوكاشي .
تخزين البذور الخاصة بك
من الجيد أن يكون لديك بذور إضافية بعد الزراعة الأولى. من الأفضل حفظ بذور القمح في مكان بارد وجاف. يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر إذا كنت متأكدًا من عدم وجود رطوبة في الكيس. تعد الثلاجة أيضًا مكانًا جيدًا إذا كنت ستستخدم البذور بشكل متكرر. ضع كيس البذور في كيس الفريزر وقم بإزالة أكبر قدر ممكن من الهواء عند تخزينها. إذا كان لديك علبة مواد تجفيف ، يمكنك إضافتها للمساعدة في إبقائها جافة.
مشاكل استكشاف الأخطاء وإصلاحها
99.9٪ من الوقت ، لن تواجه مشكلة واحدة في زراعة هذا النبات. هذه الأشياء سهلة النمو! ومع ذلك ، دعنا نغطي المشكلات القليلة التي توجد أثناء زراعة عشبة القمح وكيفية إصلاحها.
تزايد المشاكل
إذا بدأ محصولك تنحني وتحول إلى اللون الأصفر ، ربما تكون قد تركته لفترة طويلة قبل الحصاد. ولكن يمكن أن يكون الاصفرار أيضًا علامة على زيادة أو نقص الري ، أو قلة الضوء ، أو نقص العناصر الغذائية في وسط النمو.
يجب فحص النباتات التي يقل ارتفاعها عن ست بوصات وتكون صفراء للتأكد من أن وسط النمو ليس منديًا. إذا كان رطبًا جدًا ، فتجنب الري حتى يتحسن. أيضًا ، امنح عشبك إمكانية الوصول إلى المزيد من ضوء الشمس المباشر ، حيث يمكن أن يساعد ذلك في تبخر بعض الرطوبة الزائدة.
إذا كان ارتفاع العشب أكثر من ست بوصات وبدأ يتحول إلى اللون الأصفر ، فربما تكون قد فاتتك فترة الحصاد المثلى. للتأكد من ذلك ، يمكنك إضافة القليل من عشب البحر السائل إلى جلسة رش الري التالية. إذا بدأت في التحول إلى اللون الأخضر مرة أخرى ، فهذا يعني أنك أنقذتها. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستمر في الحصاد كالمعتاد ، لكن تخلص من شفرات عشبة القمح في كومة السماد وانتظر نمو دفعة جديدة.
أيضا، كن على دراية بكثافة البذور الخاصة بك . ستواجه دائمًا مشكلات في نمو الفطريات إذا زرعت بذورك بكثافة شديدة. هذه ليست صفقة كبيرة حيث يمكنك فقط شطفها من النباتات في وقت الحصاد ، لكنها لا تبدو فاتحة للشهية ولا يستطيع بعض الناس تحملها.
لتجنب هذه المشكلة تمامًا ، قم بزراعة بذور أقل في درجتك. إذا لم يؤد ذلك إلى حل المشكلة ، فإن نقل الصواني إلى منطقة بها المزيد من تدفق الهواء سيساعدك. يمكنك أيضًا النمو بالخارج لزيادة أشعة الشمس وتدفق الهواء.
الآفات
ذباب الفاكهة يمكنك استخدام صواني عشبة القمح كمنزل ، وسوف تدفعك السحب الصغيرة من هذه الآفات الطائرة الصغيرة إلى الجوز (خاصة في الدفيئة). أسهل طريقة لصدها هي الحفاظ على دوران الهواء حول منطقة النمو الخاصة بك. يجب أن يؤدي وضع مروحة على سرعة منخفضة في مواجهة الصواني إلى إبعاد هذه الحشرات. ومع ذلك ، قد تحتاج إلى الماء في كثير من الأحيان لأن التبخر يكون أكثر احتمالا مع تدفق الهواء.
أكثر الآفات ضررا هي علة العشب الأسود . تخترق هذه الحشرات ريش العشب وتمتص الرطوبة منه. لأننا نريد عصير العشب ، فهذه مشكلة كبيرة! إذا ظهرت بقع بيضاء على شفرات العشب في الجزء العلوي ، فقد يكون لديك غزو بالقرب من عشبة القمح. من الأسهل ببساطة تفريغ دفعتك الحالية للتخلص من أي بيض وبدء دفعة جديدة داخل المنزل.
الأمراض
عفن بشكل عام هو المرض الأكثر شيوعًا بين مزارعي عشبة القمح. يحدث هذا بسبب المياه الزائدة داخل وحول قاعدة العشب وبنية الجذر. في حين أن العفن ليس ضارًا ، إلا أن طعمه غير جذاب. يمكنك غسل معظم القوالب إذا ظهرت ، ولكن إذا حدث أي ضرر للعشب ، فتخلص من الجزء التالف. لمنع العفن ، حافظ على التربة رطبة ولكن ليست رطبة ، وتأكد من وجود تدفق هواء جيد حول العشب الخاص بك.
بعض صدأ الساق والجذور يمكن أن تؤثر على عشبة القمح. لمنع حدوث ذلك ، ما عليك سوى استخدام وسط نمو معقم والحصاد بانتظام. لا تسمح لها أن تصبح متضخمة.
سموت هي قضية أخرى. هذا النمو الأسود المترب هو شكل آخر من أشكال العدوى الفطرية. إذا اكتشفت السخونة ، تخلص من الدفعة بأكملها بما في ذلك الوسط المتنامي. لا تقم بإضافته إلى كومة السماد. اغسل وعقم صينية النمو جيدًا بمزيج من المبيض والماء لقتل أي جراثيم فطرية متبقية قبل إعادة استخدامها.
إذا تركت عشبة القمح تذهب إلى البذرة ، فستواجه خطرًا ضئيلًا بحدوث أ فطر الشقران تشكيل. Claviceps purpurea هو الشقران الأكثر شيوعًا على القمح ويمكن أن يتطور فقط في رؤوس البذور. الأعشاب نفسها ليست في خطر. يمكن أن يشكل Ergot خطرًا على كل من البشر والحيوانات ، ولكن من السهل منعه: فقط لا تدعه يذهب إلى البذرة!
أسئلة وأجوبة
س: هل يجب علي إعادة استخدام وسيط النمو الخاص بي؟
ج: في معظم الحالات ، من الأفضل استبدال وسيطك المتنامي. يمكن أن تحتوي التربة المزروعة في القدر على جراثيم فطرية يمكن أن تصيب دفعات مستقبلية ، مثل جوز الهند. لم يتم إعادة استخدام الأقمشة الطبيعية المختلفة.
يمكنك إضافة مزيج التأصيص الأساسي أو جوز الهند إلى سمادك واستبداله فقط. عادةً ما تتطلب الأقمشة الطبيعية مرافق تسميد صناعية ، على الرغم من أن أقمشة ألياف القنب (مثل TerraFibre) يمكن أيضًا تمزيقها وإضافتها إلى كومة السماد الطبيعي. إنها تستغرق وقتًا أطول لتتحلل أكثر من بقية السماد.
س: هل عشبة القمح خالية من الجلوتين؟
ج: يمكن أن يكون ، اعتمادًا على كيفية حصادها. جلوتين القمح ، وهو البروتين الذي يعاني منه كثير من الناس ، لا يتشكل في عشب الشباب نفسه. يتشكل فقط في الحبوب ، بذور النبات. لذلك ، يمكن أن يكون خاليًا من الغلوتين ، بشرط ألا تكون هناك فرصة محتملة لأن تشق البذور طريقها إلى منتجك النهائي.
إذا كنت تحصد بعناية فوق بقايا البذور ، فيجب أن تكون خالية من الغلوتين. ومع ذلك ، إذا كنت تزرع في وسط عديم التربة وتخطط لاستهلاك النبات بالكامل ، فقد تكون هناك بقايا بذور تحتوي على جلوتين القمح.
تعتبر عصائر ومساحيق عشبة القمح المنتجة تجارياً صعبة أيضاً. بينما يمكننا التأكد من عدم السماح بدخول أجزاء البذور إلى المواد الغذائية في المنزل ، يعمل المنتجون التجاريون على نطاق واسع جدًا. يمكن للكميات الصغيرة من البذور أن تشق طريقها بطريق الخطأ إلى المنتجات التجارية. لهذا السبب ، من المهم التأكد من أن المنتج الذي تشتريه مصنّف على أنه خالٍ من الغلوتين وأنك تثق في جودة وسلامة منتجات تلك الشركة.
كما هو الحال مع أي منتج طبيعي آخر ، إذا كنت غير متأكد على الإطلاق من استخدام عشبة القمح ، فاستشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل الاستخدام. من الأفضل دائمًا أن تكون آمنًا وليس آسفًا.
س: هل حشائش القمح مفيدة بالفعل لك؟
ج: قد لا يكون هذا هو العلاج المعجزة الذي تبحث عنه ، ولكن نعم ، يمكن أن يكون عشبة القمح مفيدة لك. مثل أي نبات أخضر ، يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على الصحة.
يحتوي عصير عشبة القمح على كميات عالية من فيتامين هـ.هذا الفيتامين المحدد تستخدمه أجسامنا كمضاد للأكسدة ويعزز جهاز المناعة ، مما يساعدنا على محاربة نزلات البرد أو الأنفلونزا. وبخلاف ذلك ، فهي مماثلة أو أقل من حيث المحتوى الغذائي مقارنة بمعظم الخضر الورقية الأخرى. ستجد المزيد من الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفيتامينات B و C في السبانخ ذات الأوراق الخضراء أكثر مما ستجده في عشبة القمح ، على الرغم من أنها تحتوي على كميات أقل.
بشكل عام ، ليس الأمر أسوأ بالنسبة لك من الخضر الورقية الأخرى ، ومن حيث محتوى فيتامين (هـ) فهو بالتأكيد أفضل من معظم الخضروات. لكن ليس من المرجح أن يعالج السرطان أو أن يكون الدواء الشافي الذي تشير إليه بعض المصادر.